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. 📍 MAZE TOKYO 📷 @higetoyamamoto 🗾 〒104-0045 東京都中央区築地４丁目９−１０ 関根ビル 1F-2F 🚃 日比谷線 築地駅 ほか 🈺 7:00〜15:00 💤 なし 🍜 和牛増し濃厚海老まぜそば(ネギ抜き) 2500円 💡TikToker「ヒゲとやまもと」さんが開業されたお店 タレ：海老と魚粉、そしてピリ辛の自家製ラー油が特徴の魚介醤油ダレ🦐❤️ バラ海苔も合わないわけがない！お口の中が確変必至の海物語🌊 麺：ミチっと詰まった食感のストレート中太麺🥊✨ 若干螺旋状になっていてタレを上手に絡め、麺もタレも思う存分楽しめる🦐🎶 肉：見るからに贅沢な大判の和牛、そしてホロホロ豚チャーシューの二段構え🐮🐷 和牛はすき焼き風味の甘辛ダレが染み染みで柔らかくて超美味！😍 レベル高し💯 その他：インバウンドビジネス店と公言されておりお値段は強気設定なのですが、お味はさすがと言わざるを得ない、確かなものでした🚩 訳あっておまけで肉寿司をいただいたのですが、これも美味しかった〜〜寿司桶いっぱい食べたい🈵 #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

6/13(土)～14(日)開催の朗読劇『obscurité』に出演いたします。 当日券は、各開演15分前から販売されます。   📍会場 シアターウィング（四ツ谷）   詳細は下記から...

ようこそ、めぇめぇず🐏   香坂さきのオフィシャルファンクラブ「Sakky Farm」がオープンしました🎉   ファンクラブ限定コンテンツ   📝 BLOG お仕事のオフショットや...

. 📍 麺酒屋あおらん(旧店名 ラーメンがらがら) 📷 @menzakaya_aoran 🗾 〒144-0047 東京都大田区萩中２丁目４−２７ 🚃 京急空港線 糀谷駅 🈺 月 18時00分～23時00分/火水木土 11時30分～13時30分、18時00分～23時00分/金 11時30分～13時30分、18時00分～0時00分 💤 日曜 🍜 油そば(ネギ抜き) 850円 タレ：ねっとりした醤油タレ👍 王道ながらラードのコクとまろやかさが際立ってて、あおらんのオリジナリティが発揮されている⤴️ 麺：コシのある熱々中太麺❤️‍🔥 この熱々具合がラードをよく溶かし、すこしうねりのある麺がタレを絡めとる…機能美を感じる構造です🥺✨ チャーシュー：赤身の肉肉しさと染み込んだタレが口の中で広がる豚コロチャー🐖💨 しっとり柔らかく、大きめカットが嬉しい☺️ その他：風味豊かなわかめが手を取り、海へと誘ってくれる🌊 大ぶりでコリコリとした食感もアクセントになっていてとてもよかった！👏🏻✨ 毎日でも食べたい、安心感絶大な一杯でした♡ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 油虎 (新宿地下ラーメン) 📷 @abutora_tsukuba @shinjuku_chika_ramen 🗾 〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目５ 🚃 新宿駅 🈺 10時30分～21時30分 💤 日曜 🍜 油そば 油虎盛り 牛すじ肉丼セット(ネギ抜き) 2380円 💡 新宿地下ラーメンにて5/18〜5/23までの出店でした。14:00頃、並び20人ほど。着丼まで60分。 タレ：あまりにも美味‼️ 今回はチーズをトッピングしてみました🧀 濃厚なタレの中でもしっかりミルク感を感じられる焦がしチーズが美味すぎて悦😂💘 食べるラー油は程よくピリ辛でコクもあって、牛すじ丼にかけて食べるのもオススメ🐮👍 麺：つくば製麺の中細ストレート麺🥊 ツルツルでコシがあり、タレをしっかり引き立ててる。 チャーシュー：豚バラコロチャーと、味染みのそぼろ🐷🩷 タレと混ざった時の相乗効果がすごい！ 牛すじ肉丼：本店のお隣にあるステーキ屋さんが系列店なので、身のしっかりした上質な牛すじ肉を用意することができるとのこと！🐮🤍 生姜がしっかり染み込んだ牛すじ肉は白米との親和性高し🤝🏻 その他：味チェンもトッピングも、この油そばに最大限合うものを選び提供してくださってるのがわかる…！ 油そばを極めたお店は味チェンやトッピングへの情熱もすごかったです❤️‍🔥 #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 良温 (Ra-on) 📷 @raon5150 🗾 〒300-0063 茨城県土浦市若松町３−５ 🚃 車推奨 🈺 10時00分～14時00分、17時00分～20時00分 💤 水曜 🍜 生のりまぜそば(ネギ抜き) 小 1000円 タレ：醤油ダレと塩ダレをブレンドした特製ダレ🌟 タレのしっかりめの塩味と黒胡椒のピリッとした刺激がシナジーを生み出す⚔️ これからの暑い季節にピッタリのキリリとした印象🌞 麺：少しだけ平たいストレート麺中太麺。菅野製麺所の麺は程よい弾力があって、ほかほかの麺が海苔と絡むとまた美味しいんだ🤤 チャーシュー：豚ロースはオーブンで火を通してあるので、ハムのようにしっとり柔らかく、香ばしさも兼ね備えてる。短冊切りにしてたっぷり入っているのも嬉しい🐷❣️ その他：なんといっても主役は生海苔！🌊✨ 浜名湖で獲れる海苔はしっとり滑らかで、爽やかな海藻感が特製ダレと本当によく合う😳 麺が少々残った段階で、ラーメンに使っているというスープを投入してくださいます🥣 海産物のお出汁がたっぷり滲み出たスープ、めちゃくちゃ美味‼️普段は割りスープしない派なんですがこれはマストでしちゃう！ 海苔好きの方はぜひ食べてみてほしい一杯です✨ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba