FEED

6/13(土)～14(日)開催の朗読劇『obscurité』に出演いたします。 当日券は、各開演15分前から販売されます。   📍会場 シアターウィング（四ツ谷）   詳細は下記から...

ようこそ、めぇめぇず🐏   香坂さきのオフィシャルファンクラブ「Sakky Farm」がオープンしました🎉   ファンクラブ限定コンテンツ   📝 BLOG お仕事のオフショットや...

. 📍 麺酒屋あおらん(旧店名 ラーメンがらがら) 📷 @menzakaya_aoran 🗾 〒144-0047 東京都大田区萩中２丁目４−２７ 🚃 京急空港線 糀谷駅 🈺 月 18時00分～23時00分/火水木土 11時30分～13時30分、18時00分～23時00分/金 11時30分～13時30分、18時00分～0時00分 💤 日曜 🍜 油そば(ネギ抜き) 850円 タレ：ねっとりした醤油タレ👍 王道ながらラードのコクとまろやかさが際立ってて、あおらんのオリジナリティが発揮されている⤴️ 麺：コシのある熱々中太麺❤️‍🔥 この熱々具合がラードをよく溶かし、すこしうねりのある麺がタレを絡めとる…機能美を感じる構造です🥺✨ チャーシュー：赤身の肉肉しさと染み込んだタレが口の中で広がる豚コロチャー🐖💨 しっとり柔らかく、大きめカットが嬉しい☺️ その他：風味豊かなわかめが手を取り、海へと誘ってくれる🌊 大ぶりでコリコリとした食感もアクセントになっていてとてもよかった！👏🏻✨ 毎日でも食べたい、安心感絶大な一杯でした♡ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 油虎 (新宿地下ラーメン) 📷 @abutora_tsukuba @shinjuku_chika_ramen 🗾 〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目５ 🚃 新宿駅 🈺 10時30分～21時30分 💤 日曜 🍜 油そば 油虎盛り 牛すじ肉丼セット(ネギ抜き) 2380円 💡 新宿地下ラーメンにて5/18〜5/23までの出店でした。14:00頃、並び20人ほど。着丼まで60分。 タレ：あまりにも美味‼️ 今回はチーズをトッピングしてみました🧀 濃厚なタレの中でもしっかりミルク感を感じられる焦がしチーズが美味すぎて悦😂💘 食べるラー油は程よくピリ辛でコクもあって、牛すじ丼にかけて食べるのもオススメ🐮👍 麺：つくば製麺の中細ストレート麺🥊 ツルツルでコシがあり、タレをしっかり引き立ててる。 チャーシュー：豚バラコロチャーと、味染みのそぼろ🐷🩷 タレと混ざった時の相乗効果がすごい！ 牛すじ肉丼：本店のお隣にあるステーキ屋さんが系列店なので、身のしっかりした上質な牛すじ肉を用意することができるとのこと！🐮🤍 生姜がしっかり染み込んだ牛すじ肉は白米との親和性高し🤝🏻 その他：味チェンもトッピングも、この油そばに最大限合うものを選び提供してくださってるのがわかる…！ 油そばを極めたお店は味チェンやトッピングへの情熱もすごかったです❤️‍🔥 #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 良温 (Ra-on) 📷 @raon5150 🗾 〒300-0063 茨城県土浦市若松町３−５ 🚃 車推奨 🈺 10時00分～14時00分、17時00分～20時00分 💤 水曜 🍜 生のりまぜそば(ネギ抜き) 小 1000円 タレ：醤油ダレと塩ダレをブレンドした特製ダレ🌟 タレのしっかりめの塩味と黒胡椒のピリッとした刺激がシナジーを生み出す⚔️ これからの暑い季節にピッタリのキリリとした印象🌞 麺：少しだけ平たいストレート麺中太麺。菅野製麺所の麺は程よい弾力があって、ほかほかの麺が海苔と絡むとまた美味しいんだ🤤 チャーシュー：豚ロースはオーブンで火を通してあるので、ハムのようにしっとり柔らかく、香ばしさも兼ね備えてる。短冊切りにしてたっぷり入っているのも嬉しい🐷❣️ その他：なんといっても主役は生海苔！🌊✨ 浜名湖で獲れる海苔はしっとり滑らかで、爽やかな海藻感が特製ダレと本当によく合う😳 麺が少々残った段階で、ラーメンに使っているというスープを投入してくださいます🥣 海産物のお出汁がたっぷり滲み出たスープ、めちゃくちゃ美味‼️普段は割りスープしない派なんですがこれはマストでしちゃう！ 海苔好きの方はぜひ食べてみてほしい一杯です✨ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 スタミナラーメン神保 📷 @staminaramenjimbo 🗾 〒300-3261 茨城県つくば市花畑３丁目１２−８ パルネット大竹 🚃 車推奨 🈺 水金11時30分～14時00分、18時00分～20時00分/火木土 11時30分～14時00分 💤 日曜、月曜 🍜 スタミナ冷やし(辛さ抜き) 1100円 タレ：あまーーーーい！🥺💓 このてりってりで甘々な醤油餡掛けは東京では味わったことがない！ ただ甘いだけでなく、体の隅々までいきわたるような滋味深いお味で、初めて食べたのにほっと安心する🐥 トロリとした餡はかなり多めにかかっていて、麺も具もどっぷり浸かるくらい！ 私は辛味を抜きにしていますが、辛味は唐辛子によるもので、後からジワジワしっかり辛くなるそうです🌶️ 麺：ふにょんとした柔らか食感の中太ストレート麺☁️ 冷やしと言いつつも熱々の餡が掛かることで人肌までの温かさになり、それがまた餡の旨みをじんわりと舌に馴染ませてくれる。 具材：キャベツ、にんじん、ニラ、かぼちゃ、レバー！栄養たっぷりの具材が嬉しい☺️ ビタミンも食物繊維も豊富、これって完全栄養食では？歯ごたえの残るキャベツがどっさりだし、かぼちゃやレバーなどコッテリめの具材が多いので満腹必至‼️💣 その他：水戸市のソウルフード、衝撃でした⚡️県内でも南北でそれぞれの特徴がかなり出るらしく、機会があったら他のスタミナラーメンも食べてみたい！✨ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 油虎 📷 @abutora_tsukuba 🗾 〒300-3257 茨城県つくば市筑穂１丁目１−１３ ＫＭＳ-Ｓ ３ 🚃 車推奨 🈺 11時30分～14時20分、17時30分～22時20分 💤 なし 🍜 油そば(ネギ抜き) 並 1080円 📣 刻みニンニク、食べる生姜ラー油(期間限定) タレ：2種類の異なるタレをブレンドしているという特製醤油ダレ✌️‼️ この2種類がしっかりとまとまっていて、丼の主導権を握っている。コク？深み？旨み…？言葉では言い表せない美味さなのでぜひ体感してほしいです😭✨ 麺：中細ストレート麺🍥 茹でたあと冷水で洗い、そのあと再びお湯で温める。その工程を踏むことによってサラッと口当たりが軽くなり、尚且つ優しいコシが出て、よりクリアにタレの旨みを感じられる✨ この一手間が最高に美味しい油そばを生み出しているんだと思います🙂‍↕️ チャーシュー：細かくカットされた豚バラコロチャーと、味がじっくり染みたそぼろ🐷🐷 普通お肉の味が濃いと変に目立っちゃうのだけど全然そんなこともなく、とてもよく調和してる🤝🏻 その他：生姜ラー油やニンニクを入れたら虎に翼！🐯🪽 どちらもタレによく合い、更なるジャンクに正統進化⤴️ 味チェンアイテムがたくさんあるので絶対大盛り推奨！ 時空を飛び越えたのか…？と、250gがあっという間になくなってしまうほどの美味しさでした😂💓 #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 Tombo 🗾 〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町４丁目１６−１２ 🚃 JR吉祥寺駅 🈺 11時30分～14時30分、18時00分～21時00分 💤 金曜 🍜 まぜソバ(ネギ抜き) 160g 1100円 タレ：おそらく玉ねぎ由来であろう甘みが醤油の角を削り、そこにみりん系の甘みがほどよく加わった、和風で上品な醤油タレ🇯🇵🌸 鶏豚魚の旨みも身に染み渡る☺️ 事前にタレを絡めてあるスタイルなのであえて自分で混ぜすぎず、卵黄の濃い部分を楽しむのも乙だと思います🥚 麺：三河屋製麺の平打ち中太麺♒️ ベタつかずスルリとした食感は食べ終わるまで変わらず、そういうところでも品の良さを発揮してる✨ チャーシュー：ホロホロ豚肩ロース💪🏻🐷 赤身主体なのでムチっとした弾力もあり、食べ応えも感じさせてくれます⭕️ その他：具材の配置も綺麗だし、お味も含めどこまでも大和撫子🌸 そんな女性になりたいですな。 #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba

. 📍 RAMEN CiQUE 🗾 〒166-0004 東京都杉並区阿佐谷南３丁目１０−８ 🚃 丸ノ内線 南阿佐ヶ谷駅など 🈺 11時30分～15時00分、18時30分～21時45分 💤 月曜 🍜 焼きトマトあぶらそば(ネギ抜き) 1300円 タレ：数種のスパイス、そしてホタテ貝柱や昆布などの旨みが詰まった新感覚タレ‼️ スパイスだからと言って単純に辛いわけではなく、スパイス独特の香りが出汁やトマトの甘みと合わさって、アジアン料理ライクな一杯に🍜 未体験の美味しさに幸せ感じる🥹❣️ 麺：北海道産小麦100%ゆえの甘み、滑りの良さ、吸い付くようなモッチリ感…！小麦の香りもほどよく、独特なスパイスタレとの相性が最高🤝🏻 チャーシュー：巻バラチャーシュー、ホロホロで混ぜた瞬間崩れる😳 バラだけどしつこさがなくて、タレに対してあっさりと感じるくらいなのに、豚肉本来の旨みはしっかり🐷👍 その他：淡白く輝く麺、鮮やかな豆苗やトマトが映える、美しさも兼ね備えた丼面✨ グズグズになった焼きトマトを混ぜて麺やタレと絡めることによって、あぶらそばにおける焼きトマトの真価が発揮されると思っている🍅🍥 とっても美味しかったので、ぜひこちらのお店のあぶらそば食べてみてほしいです‼️ #油そば #まぜそば #汁なし #汁なしラーメン #aburasoba